Matresa med Tess Medina

Matresa till solkusten

29 september - 6 oktober

Matresa till Andalusien med Tess Medina

Tess Medina är vinnare av Sveriges Mästerkock 2024 och en passionerad och kreativ kock som skapar matupplevelser utöver det vanliga. Med en känsla för smaker, råvaror och detaljer förvandlar hon varje måltid till något personligt och minnesvärt. Hennes matlagning präglas av kvalitet, värme och en modern touch där tradition möter nytänkande.

Som kock arbetar hon nära sina gäster och anpassar varje meny efter smak, tillfälle och önskemål – något som är kännetecknande för riktigt skickliga privata kockar, där fokus ligger på personliga upplevelser och högsta kvalitet i varje rätt .

Med Tess Medina vid spisen får du inte bara en måltid – du får en helhetsupplevelse där mat, gemenskap och njutning står i centrum.

På denna resa ingår även en exklusiv matlagningskväll där Tess lagar mat tillsammans med Johanna Westman – en unik upplevelse där gästerna får ta del av deras gemensamma passion för mat och kreativitet.

Denna resa görs i samarbete med Smart Senior och Kändisresor

I PRISET INGÅR

Flygresa till Malaga t/r
Transfer flygplatsen t/r
Boende 7 nätter på Hotel Salobreña Suites
Frukost- lunch- & middagsbuffé varje dag
Dryck till maten varje dag
Matlagning med Tess MedinaVinprovning och besök på vinbodega
Gemensamma middagar
Föreläsning med Cava & Snacks samt middag på Museo De la Azucar
Dagsutflykt tillAlmuñécar med besök på marknad och saluhall, inkl lunch med dryck
Svensktalande reseledare
Reseledarservice
Flygskatter och lokala skatter

Just nu kampanjpris fr 27 495 kr per person

“Med rötter i både Sverige och Frankrike och en uppväxt i Los Angeles, Paris och Stockholm har Tess Medina formats av flera kulturer – något som speglas i hennes mat."

**Hotell**

**Salobrena Suites**
Ett hotell beläget högst upp på en klippa med vidsträckt utsikt över Medelhavet. Den pittoreska kuststaden Salobreña ligger cirka 5 km från hotellet. Läget ger en lugn och avskild känsla, men innebär samtidigt att det inte är helt enkelt att ta sig till staden på egen hand. Här finns en rymlig solterrass med pool, en restaurang med havsutsikt. Våra rum på denna resa har alla utsikt över Medelhavet.

**Aktiviteter**

På denna resa ingår flera aktiviteter såsom:
Matlagning med Johanna Westman & Tess Medina
Vin- och romprovning
Gemensamma middagar
Föreläsning med Cava & Snacks
Utflykt tillAlmuñécar med lunch och dryck
Middag på Museo De la Azucar

**FLYG**

Flygresa med Norwegian direktflyg.
**Stockholm, Arlanda**
Utresa: Arlanda → Malaga
29 september | 07:00–11:25
Hemresa: Malaga → Arlanda
06 oktober | 12:10–16:25
**Göteborg, Landvetter**
Utresa: Göteborg → Malaga
29 september | 11:25–15:10
Hemresa: Malaga → Göteborg
06 oktober | 07:00–10:40
Köpenhamn, Kastrup*
Utresa: Kastrup → Malaga
29 september | 07:00–11:25
Hemresa: Malaga → Kastrup
06 oktober | 12:10–15:25
*Vi flyger med SAS på avgångarna från Kastrup

Dag för dag program för matresan med Tess Medina till Andalusien

**DAG 1** – Ankomst

Vid ankomst möts vi av vår personal som tar oss med på en smidig transfer till hotellet i Salobreña.
Efter incheckning samlas vi för en välkomstträff med Cava där vi lär känna varandra och får en introduktion till resan.

**DAG 2 –** Salobreña

Besök på slottet & romdestilleri inklusive lunch med dryck och romprovning.

**Dag 3** - Ledig dag

Föreläsning med Tess Medina samt efterföljande 3-rätters middag med dryck.

**DAG 4 –** Dagsutflykt till Almuñécar

Besök på marknad och nya saluhallen inkl lunch med dryck.
Almuñécar är en charmig kuststad på Spaniens Costa Tropical, känd för sitt behagliga klimat året runt och sin avslappnade atmosfär. Staden bjuder på vackra stränder, historiska kvarter och ett rikt arv från både romersk och morisk tid. Här kan du promenera i gamla stan, besöka Castillo de San Miguel eller njuta av lokala specialiteter på någon av stadens många restauranger.

**DAG 5 –** Matlagning med Tess Medina

Dagen är fri att uppleva i din egen takt – kanske med tid för egna utflykter, avkoppling eller en sista möjlighet att njuta av omgivningarna kring Salobreña.
På eftermiddagen samlas vi igen för matlagning tillsammans med Tess Medina.

**DAG 6 –** Señorío de Nevada

Vi gör en utflykt till Señorío de Nevada, en vinbodega i området, där vi får en inblick i vinproduktionen och provar lokala viner i en genuin och vacker miljö.
Besöket fortsätter med en gemensam lunch där mat och dryck står i fokus, i en avslappnad och trivsam atmosfär.

**DAG 7 –** Tess Medina och Johanna Westman lagar mat

Dagen är fri att uppleva i din egen takt – kanske med tid för egna utflykter, avkoppling eller en sista möjlighet att njuta av omgivningarna kring Salobreña.
På eftermiddagen samlas vi igen för en exklusiv matlagningsupplevelse tillsammans med Tess Medina och Johanna Westman.

**Dag 8** - Hemresa

Efter en resa fylld av smaker, upplevelser och gemenskap är det dags att säga hej då till Salobreña.
Transfer sker till flygplatsen i Málaga i samband med respektive flygavgång.
Vi lämnar Andalusien med nya minnen, inspiration och smaker som dröjer sig kvar långt efter att resan är slut.

Tess Medina

Tess Medina är en passionerad och nytänkande kock som skapar matupplevelser med både hjärta och precision. Hon blev känd för en bred publik som vinnare av Sveriges Mästerkock, där hon imponerade med sin kreativitet, smakkänsla och sitt personliga uttryck i köket.
Hennes matlagning bygger på noggrant utvalda råvaror, tydliga smaker och en modern twist på klassiska rätter. Tess har en förmåga att göra varje måltid både inbjudande och minnesvärd, oavsett om det handlar om en intim middag eller ett större sällskap.
Med Tess Medina vid spisen får du mer än bara god mat – du får en varm, personlig och inspirerande matupplevelse där gemenskap och njutning står i centrum.

AKTUELLA PRISER

Pris per person dubbelrum : 26 495 kr
Pris per person i enkelrum : 28 495 kr

I PRISET INGÅR

Flygresa till Malaga t/r

Transfer flygplatsen t/r

Boende 7 nätter på Hotel Salobreña Suites

Frukost- lunch- & middagsbuffé varje dag

Dryck till maten varje dag

Matlagning med Tess Medina

Vinprovning och besök på vinbodega

Gemensamma middagar

Föreläsning med Cava & Snacks samt middag på Museo De la Azucar

Dagsutflykt tillAlmuñécar med besök på marknad och saluhall, inkl lunch med dryck

Svensktalande reseledare

Reseledarservice

Flygskatter och lokala skatter

Betalningsvillkor för den här resan:
Anmälningsavgift på 3000 kr per person ska vara oss tillhanda senast 5 dygn från bokning. Slutbetalning sker 40 dagar före avresa.